为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神，教育引导广大市民养成健康饮食习惯，市市场监管局加快部署，积极行动,采取有力举措，推进制止餐饮浪费工作,进一步营造全社会勤俭节约之风。
强化宣传引导。联合市文明办等单位印发《关于开展“制止餐饮浪费行为，培养良好节约习惯”专项行动的实施方案》，在全市开展“制止餐饮浪费行为，培养良好节约习惯”专项行动。向全市广大消费者、餐饮经营者及从业者发出《关于坚决制止餐饮浪费行为的倡议书》，开展“厉行节约，制止餐饮浪费行为从我做起”现场签名承诺活动、“厉行节约、反对浪费”主题实践活动和“厉行节约、反对浪费”网上全民互动集字活动，网上全民互动集字活动参与人次达258769人次，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围。
推动行动自觉。结合文明创建，深入开展“公筷公勺行动”“光盘行动”“文明餐桌”等行动，要求餐饮企业、单位食堂科学合理设计菜单，调整菜品数量份量，推出“小份菜、半份菜”、“N-1”点餐、免费打包等服务。有效引导消费者适度合理点餐，提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识。
截至目前，共印制发放张贴倡议书3000余份，“光盘行动”宣传画1800余张，文明餐桌提示牌3500余张，节约用水用电标语7500余张，禁止浪费宣传画120张，公筷公勺宣传画500余份。
严格日常监管。以辖区餐饮企业、单位食堂、学校食堂为重点，将“光盘行动”等要求纳入放心消费示范单位评选认定指标体系，重点加强对商务宴请、升学宴、婚宴、农村红白喜事等餐饮浪费行为的监管，宣传曝光浪费粮食等不文明用餐行为。严格督促经营户落实《食品安全法》等法律法规，加大食品安全的监管力度，保护消费者“舌尖上的安全”。
